Planche à découper rectangulaire en bois d’olivier avec rigole

Deux formats réversibles pour découper proprement et servir directement à table.

Plage de prix : 49,00 € à 79,00 €TTC

De la préparation au service, cette planche réversible accueille légumes, pains, viandes et compositions à partager tout en gardant les jus dans sa rigole. Le veinage propre à chaque pièce lui donne une présence naturellement singulière.

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Pourquoi vous allez l’aimer

  • Une découpe mieux contenue — La rigole périphérique aide à recueillir les jus pendant la préparation et garde la surface de travail plus nette.
  • Deux formats pour vos habitudes — Choisissez la taille quotidienne de 33 cm ou la surface plus généreuse de 40 cm pour préparer et présenter à plusieurs.
  • Une pièce façonnée pour durer — La fabrication artisanale, les fibres longitudinales et le veinage propre à chaque planche lui donnent une présence singulière.

Le veinage et les nuances du bois d’olivier rendent chaque pièce visuellement différente.

Détails du produit

Une planche pour préparer puis recevoir

Cette planche rectangulaire en bois d’olivier accompagne les gestes de préparation avant de rejoindre la table. Découpez légumes, pains, viandes ou poissons, puis utilisez sa surface généreuse pour présenter fromages, charcuteries, grillades ou compositions à partager sans changer de support.

Deux formats rectangulaires selon vos habitudes

Le format 33 × 22 × 2 cm offre une surface pratique pour les préparations quotidiennes et les services plus compacts. Le format 40 × 30 × 2 cm apporte davantage d’espace pour les pièces généreuses, les découpes en quantité et les présentations destinées à plusieurs convives.

Une conception réversible pour varier les usages

La conception réversible permet de changer de face selon la préparation ou le moment du service. Sa rigole périphérique aide à recueillir les jus des aliments, tandis que sa silhouette sobre et ses angles arrondis facilitent le passage de la cuisine au centre de la table.

Le caractère du bois d’olivier façonné à la main

Chaque planche est fabriquée artisanalement dans un bois d’olivier à fibres longitudinales, puis reçoit une finition à l’huile naturelle. Les dimensions et les éléments fonctionnels restent conformes au format sélectionné, tandis que le veinage, les nuances ambrées et les contrastes rendent chaque pièce visuellement différente.

Le contenu de votre commande

Votre colis comprend une planche rectangulaire réversible en bois d’olivier avec rigole périphérique, dans le format sélectionné. Les aliments, sauces, bols, couteaux, couverts, textiles et autres accessoires photographiés sont présentés à titre d’inspiration et ne sont pas inclus.

Conseils d’entretien pour une longévité maximale

Lavez la planche à la main avec de l’eau tiède et une éponge douce, puis séchez-la immédiatement. Ne la placez pas au lave-vaisselle et ne la laissez pas tremper. Lorsque le bois paraît sec, appliquez une fine couche d’huile adaptée au contact alimentaire pour nourrir la fibre et raviver le veinage.

Composition

1 planche rectangulaire réversible avec rigole périphérique

Matière

Bois d’olivier à fibres longitudinales

Dimensions

33 × 22 × 2 cm ou 40 × 30 × 2 cm, selon la taille choisie

Finition

Finition à l’huile naturelle

Aspect naturel

Veinage et nuances variables d’une pièce à l’autre

Entretien

Lavage à la main, séchage immédiat

Contenu du colis

1 planche dans la taille choisie, livrée vide

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Préparer, découper, présenter

Les planches en bois d’olivier au fil des usages

Des surfaces avec ou sans rainure accompagnent la préparation et la présentation. Le veinage et les nuances varient naturellement d’une planche à l’autre.

Galerie d’inspiration commune à la catégorie. Les objets montrés ne correspondent pas nécessairement au produit consulté.

Planche en bois d’olivier avec ouverture intégrée, garnie de carottes, concombre, poivron rouge et persil

Une matière, plusieurs moments

De la préparation au centre de la table

Chaque modèle répond à son propre usage. Consultez les caractéristiques et les dimensions de la fiche avant de choisir votre planche.

Préparer

Choisissez la surface et le format adaptés aux aliments et au geste de préparation indiqué sur la fiche.

Découper

Les formes, les bords et la présence éventuelle d’une rainure diffèrent selon le modèle sélectionné.

Présenter

Certains formats passent de la préparation au service de pain, de fromages ou de bouchées à partager.